Kuhanje

Spiderman torta


Spiderman torta? Zbog toga će se vaš gurman popeti na plafon! Divan recept za njegov rođendan predložen u videu Anne-Sophie, najboljeg kuhara peciva M6, i Aurélie.

Sastojci

  • 1 torta visine 18 cm
  • 1 tegla glazure (ili domaća glazura)
  • 50 g paste od crvenog šećera
  • 650 g plave šećerne paste
  • 15 g paste od šećerne paste
  • 30 g šećera za glazuru i Maïzena
  • 50 g tamne čokolade ili filca iz hrane
  • 1 ljepilo za hranu
  • 20 g crne šećerne paste

Realizacija

Cake glazura

  • Kolač prekrijte tankim slojem smrzavanja i ostavite najmanje 30 minuta u frižideru.

Crtanje Spidermana

  • U međuvremenu, izrežite Spidermanovu glavu u tijesto od crvenog šećera (preuzmite predložak). Takođe izrežite oči crnom i bijelom šećernom pastom. Otopite čokoladu i pomoću konusa nacrtajte paukovu mrežu na Spidermanovom licu. Ako radije crtate paukovu mrežu od filca iz hrane, pustite da se šećerno tijesto osuši, lakše je crtati na suhom šećernom tijestu.
  • Ostavite Spidermanovu glavu u frižideru i ostavite da se oči osuše na otvorenom.

Pokrijte tortu

  • Kad je zamrznuće, plavi šećer posipajte po površini posutoj smjesom šećera od kukuruza i kukuruznog brašna da spriječi da se lijepi. Stavite tortu na poslužavni poklopac i premažite je bijelim šećernom pastom za glatke rubove. Izrežite dodatnu šećernu pastu uz tortu.

konačna

  • Postavite Spidermanovu glavu u sredinu torte i zalepite je nagoveštajem ljepila za hranu. Dodajte Spidermanov pogled sa nagovještajem ljepila.