Potvrde

Torta snjegovića


Ova ukusna snježna torta zasvjetit će očima vaših malih gurmana! Sačinjena od dvije čokoladne torte, ona u ledu krije svoju tajnu ... Otkrijte brzo!

Sastojci:

  • 450 g čokolade
  • 150 g putera
  • 100 g šećera
  • 10 g brašna
  • 5 jaja

Za dekor:

  • 100 g naribanog kokosa
  • 30 cl šlaga
  • Tarty jezici
  • Kriške slatkog slatkog luka
  • Okrugli slatkiši

Priprema:

Zagrejati pećnicu na 220 ° C.

U loncu na vrlo niskoj vatri otopite puter i čokoladu.

Žumance razbijete u posudu i umutite sa 85 g šećera (bjelanjke držite u posudi za ostatak recepta).

Dodajte brašno i ponovo izmešajte.

U ovu smjesu sipajte otopljenu čokoladu.

U drugoj posudi umutite bjelanjke sa 15 g šećera.

Lagano umutite u bjelanca prema tijestu.

Maslac zatim prosijte dva okrugla kalupa, jedan manji od drugog. Zatim kuhajte 15 minuta i ostavite da se kolači ohlade.

Pripremite glazuru šlagom i postepeno dodajte 40 g naribanog kokosa.

Glazuru na tortu nanesite špatulom ili ravnim nožem od centra.

Torte pospite preostalim naribanim kokosom.

Postavite ih jedan pored drugog i ukrasite snjegovića. Odvojite malo likera i stavite ih na gornji kolač da oblikuju oči, dodajte okrugli bombon za nos i komadić pakete za usta. Rasporedite tangične jezike kako biste napravili šal i na kraju neki bombon za gumbe. Spreman je!

Ostale recepte pronađite na web stranici famisliscope.fr