Kuhanje

Ludost? Previše smiješno!


Želite li krep ideju koja je neobična? Zato probajte srodne stvari! Ova se palačinka od jabuka servira topla, s dozom crcheme fraîchea, jedne do dvije kašike kvasca ili kašičica sladoleda od vanilije. Oduševljenje!

Sastojci:

  • 4 jabuke
  • 2 jaja
  • 100 g brašna
  • 50 g kasik šećera
  • 50 g putera
  • 40 cl mleka
  • 1 c. tečna vanilija
  • 1 prstohvat soli.

Realizacija

  • Razbiti jaja odvajajući bjelanca od žumanaca.
  • Bjelanjke istucite u čvrst snijeg.
  • Brašno sipajte u posudu sa solju.
  • Kopajte bunar. Dodajte žumance i tekuću vaniliju i mešajte sa mlekom dok ne dobijete glatko, tečno testo.
  • Bjelanjke lagano dodajte u sneg. Knjigu.

1 2