Potvrde

Torta s bananom (Stéphanie C.)


Sastojci:

  • 185 g brašna, 1 kesica kvasca, 1 žličica mljevenog cimeta, 20 g putera, 80 g smeđeg šećera, 1 lagano tučeno jaje, 60 ml mlijeka, 2 zrele banane.

Priprema:

1) Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Podmažite limenku za tortu ili zamotajte dno pergamentnog papira. 2) Prosijte brašno, kvas, cimet, pa umiješajte maslac. 3) Dodajte šećer, jaje, mleko, usitnjene banane. Smjesu radite brzo jer tijesto mora ostati nepravilno, a zatim ga izlijte u kalup. U tijesto prije pečenja možete dodati nekoliko kvadrata mliječne čokolade! Kuvajte 30 minuta. Ostavite da se torta hladi na vazduhu, ali ne previše, jer je topla! 4) Tortu narežite na kriške i poslužite s malo sira.