Potvrde

Jabuke punjene umakom od jabuka


Jabuka, voće, bogato magnezijumom i vitaminom C (posebno sirište), idealno je za zaštitu od malih svakodnevnih agresija. I malo energije, plus tokom trudnoće.

Sastojci:

Za 4 osobe:

  • 2 do 3 vrste jabuka
  • 4 prekrasne jabuke za pečenje
  • 50 g putera
  • 100 g kasika šećera

Priprema:

Jabuke sa pipinom ogulite, izvadite tvrde dijelove centra i sjemenke, a zatim narežite na tanke kriške.

Stavite u lončić sa 80 g šećera i 2 kašike vode.

Kuvajte 20 minuta poklopljeno na laganoj vatri, povremeno mešajući, dok se jabuke ne smanje u kompotu.

Zagrijte pećnicu (termostat 7-8 - 220 ° C).

Podmažite mali lim za pečenje sa 20 g putera.

Operite i obrišite jabuke za kuhanje. Odrežite kapu, a zatim izrežite panj.

S padovima izrežite 4 mala komada jabuke kako biste zapečatili dno svake jabuke.

Rasporedite jabuke u jelo i ukrasite kompotom.

Pospite ostatkom šećera u prahu i ostatak maslaca pospite u male lješnjake.

Pecite na srednjoj vatri i kuhajte 20 do 30 minuta, dok jabuke ne postanu zlatno smeđe.

Poslužite toplo, toplo ili hladno.

Savet +: kompot se može napipati s malo praha vanilije ili đumbira, a posljednji je idealan u prvom tromjesečju za borbu protiv mučnine.

Foto: Cedus