Kuhanje

Kajsije


Vrlo probavljiva marelica je idealna za prehranu vaše bebe. Što se tiče vas, sa zadovoljstvom uživajte, pružiće vam dobar izgled!

Dijetalna strana marelice

  • Marelica je jedno od najbogatijih plodova karotenom. Dva prekrasna ploda pokrivaju polovinu dnevnih potreba odrasle osobe. Dobar posao zato što, jednom kad se proguta, provitamin se u našem tijelu pretvara u vitamin A, antioksidans i zaštitno starenje stanica. Osim toga, priprema epidermu na suncu i izgleda dobro.
  • Sadrži i minerale: magnezijum i fosfor za borbu protiv umora, ali i kalij i željezo.
  • Prednost sadrži i marelica vlakna koja dobro podnose čak i bebe.
  • Iako je ovo voće renergično (65kcal na 100g), nemojte sumnjati, a kamoli ako očekujete dijete, popijte tabletu ili pušite. Vaš karoten treba povećati u ovim situacijama.

Izbor

  • Odbacite tvrdo voće i pudinge. Odabrani prerano, nezamislivi su i agresivni za osjetljiva creva.
  • Cje boja marelice po kojoj sudimo po njenom bogatom karotenu, čija koncentracija može ići od 1 do 14 prema stupnju zrelosti! Rezultat toga, što je više marelica narandžasta, to je bogata karotenom!
  • Jednom ubrana marelica više ne sazrijeva. Možete ga čuvati tjedan dana u vašem hladnjaku.

Savjeti za upotrebu

  • Poznati su slatki recepti pripremljeni s marelicama : marmelada od vanilije ili cimeta (brzo u mikrovalnoj), pita, clafoutis ...
  • Ali nemojte ih zaboraviti uz bijelo meso s kojom njihova slatka kiselost čini čuda.

Marelice i bebe

  • Ako vaša beba voli marelice, to je zato što je veoma probavljiva i njegova vlakna (pektini) dobro se podnose. Za svoje prve kompote odaberite zrelo voće koje ne treba biti slatko. Pokupite je i sitno izmešajte. Kasnije, u dobi zuba, beba će je sirovo drobiti na male komade. 

Naši recepti oko marelice.

 


Video: JEZGRO KAJSIJE SAVEZNIK U BORBI PROTIV KANCERA (Oktobar 2021).